דיר

ענף הדיר בדליה מופעל מזה שנים ע"י צוות קבוע של 4 עובדים, שלאחרונה גדל בעובד נוסף.
הענף מנוהל בהצלחה רבה ע"י יואב תמיר.
לצוות הקבוע מצטרפים מוסדניקים מסורים.
העבודה בדיר מתבצעת במרבית שעות היממה, כל ימות השנה.
הכבשים הינן מגזע "אסף" שהינו רגיש יחסית למזג האוויר ולכן נמצא כל הזמן בסככות, להבדיל מהזן הותיק בארץ שהוצא למרעה.
יתרון הזן הוא בתפוקות החלב הגבוהות שהוא מניב.
הדיר פועל כמפעל לייצור בשר וחלב ועובד באופן מאוד מתוכנן ויעיל.
בעשור האחרון השקיע הקיבוץ בדיר השקעות שהוכיחו עצמן כבעלות תשואה חיובית.

צילום: איניקה סטמפו.